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办婚宴能不能敞开自带酒水

发布时间:2015年02月12日  作者:西凤酒商城  查看次数
  黄金周时间,婚宴火爆,不少酒楼在承办婚宴时除了收取场租费和餐费,还会收取酒水费或许开瓶费,令不少消费者望价止步。十一和女友举行婚宴的胡波(化名),快乐之余有点儿闹心。他在酒楼订酒席的时分没有独特提出酒水方面的需求。谁知当他订货了一切酒水,酒店又俄然奉告不让自带,或许依照15%交开瓶费。“我预备了茅台和五粮液,这要收开瓶费得交多少啊。”
 
  西凤酒商城小编发现,若是白酒由酒店供给,市场价每瓶100多元的白酒,酒店至少按每瓶160多元计价,这样他所预定的30多桌婚宴仅白酒一项,酒店就比市价多收了近2000元。西凤酒小编造访了本市多家星级酒店,都被奉告,婚宴不允许自带酒水。还有的对婚宴自带酒水设定了不一样条件:比方每桌消费额到达必定规范,或是订桌超越20桌以上可自带白酒或啤酒“二选一”。
 
  据了解,婚宴酒水一直是餐饮赢利重要的来历之一。一家酒店的酒水收购司理向西凤酒小编泄漏,十一是婚嫁吉时,婚宴十分抢手,酒店大都城市提出“制止自带酒水”的需求,借机举高价钱,补偿素日可自带酒水招致的酒水赢利下滑。
 
  当前酒水电商的兴起,正冲击着酒店的这块赢利。在百度输入“婚庆酒水”或“婚宴用酒”等关联字眼,就会呈现像淘宝、西凤酒商城网等网店或电商促销活动。如淘宝商城呈现55款婚庆酒水,有葡萄酒,有白酒;西凤酒商城婚宴用酒提供150个西凤酒系列,断货表象经常呈现。西凤酒商城,与线下卖酒比较,网上卖酒价钱低,而且可以直接配送到酒店,既实惠又照看到了消费者的脸皮,深受80后新婚人士的喜欢。
 
  “被电商‘搅局’,可能会令饭馆酒水不得已平价”,业内人士以为,传统酒水出售要颠末许多途径层层加价,已有酒店思考网购,平价直供婚宴酒水撮合消费者。中烹协关联人士通知西凤酒小编,黄金周是餐饮业的供给顶峰,关于能否自带酒水和能否收取“开瓶费”问题,应与消费者洽谈处理。当局部消费者不能了解服务办法和收费规范时,可以调整办法。
阅读()   来源:西凤酒商城

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