那个沉醉在西凤酒香里的“千古一帝”

　　清末思想家章太炎在1913年撰写的《秦政记》里，有这样一句话：“虽四三皇、六五帝,曾不足比隆也”。这带着浓浓崇拜和敬仰的话，到底是在说谁呢······没错，说的就是“千古一帝”秦始皇，嬴政。

　　秦始皇（前259年—前210年），嬴姓，赵氏，名政，秦庄襄王之子。中国历史上著名的政治家、战略家、改革家。曾采用三皇之“皇”、五帝之“帝”构成“皇帝”的称号，是古今中外第一个称皇帝的封建王朝君主。

　　秦始皇在中央创建皇帝制度，实行三公九卿，管理国家大事。地方上废除分封制，代以郡县制，同时书同文，车同轨，统一度量衡。对外北击匈奴，南征百越，修筑万里长城，修筑灵渠，沟通水系。还把中国推向大一统时代，为建立专制主义中央集权制度开创新局面。对中国和世界历史产生深远影响，奠定中国两千余年政治制度基本格局，他被明代思想家李贽誉为“千古一帝”。

　　大气豪迈壮志雄心的“千古一帝”，有着爆棚雄性荷尔蒙的秘密就是——对秦酒钟爱有加。

　　《史记·秦本记》记载

　　秦王嬴政二十五年（公元前二二一年），秦军平燕破代，只剩齐国唾手可得。秦王大喜，便命“天下大酺”举行全国饮酒盛会，以示庆贺。酒官按秦王旨意使人专门筹备家乡车载马驮、日夜不停地把秦酒送至咸阳秦都。

　　秦王嬴政还仿效殷纣王，在咸阳城中筑起硕大无比的酒池，酒池里面要盛满从柳林运来的美酒。据《庙记》记载：“长乐宫中有鱼池，酒池，池上有三株宝树。”长乐宫是秦王的一座行宫。由此可见，当时所建造的酒池规模是多么的宏大。

　　同年七月，秦军攻破齐国，至此六国既灭，天下一统。秦王嬴政躇踌满志，激情高昂，又以秦酒举行隆重的开国登基大典，举国欢腾，普天同庆。宫廷上下皇亲贵戚和万民共饮。秦酒从此便成为统一帝国的国酒，并北传塞外，南跨长江，成为全国酒源。

　　秦始皇“车同轨，书同文，行同伦”的大一统国策，不但统一了整个国家的度量衡标准，连带产自先秦文化发祥地古雍州（今凤翔）的白酒，自然而然的成为全国争相模仿的至高标准。千百年来，虽经历史沧桑变换，凤翔美酒的酿造精髓却在各地生生不息，逐渐形成如今一脉相传的国脉凤香西凤酒。在千年的历历长河中，西凤酒所代表的凤香型白酒，不仅糅合了南北方水土精华，也包容了南北方喜好的口感特点，是中国白酒界不折不扣的“集大成者”。