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春节市场调研:中低端酒水最走俏

发布时间:2016年02月04日  作者:西凤酒商城  查看次数
  2016春节将至,随着酒水行业的不断调整和老百姓消费观念的改变,节日酒水市场也在悄然发生着变化。2016春节临近,西凤酒商工作人员走访市内各大超市发现,各酒水销售区的优惠活动开展得如火如荼,“买二送一”成了白酒市场的主打旋律。据西凤酒商工作人员了解,市场中低端白酒节前走俏,高端礼盒酒市场渐缩。
  消费群体多是80后90后
  “对于酒水行业来说,一年有两次旺季,分别是中秋和春节。与中秋节相比,春节持续时间更长,过了元旦,基本上就算是进入这个时段了,这也是我们做酒水的开始忙碌的时候了。”某商超白酒促销区域内一名酒水促销员介绍。过年是酒水销售的旺季,各大商家都瞄准这一商机,铆足了劲儿冲销量,现在每天都有不少市民前来选购酒水。西凤酒商工作人员走访了多家商超也发现,各种品牌的酒水被摆到了促销货架的显眼位置,“低价”、“买二送一”、“满减”、“满送”等促销牌子悬挂在酒水产品的上方,超市的过道也被商家垒起了年货,春节气息渐浓。在这些购买人群中,80后、90后成为了酒水消费的多数群体。许多80后、90后购物车里购买的酒水都是成箱成箱的量。“我们就是借着春节各大商超打折促销的劲头多买一些,反正年前年后都是要喝的,现在多买还有优惠,反正家庭自己喝,过节送礼都要用。多买几箱在家里备着。”市民王先生告诉西凤酒商工作人员。“现在来买酒水的大都是一些年轻人,买的量还多,成箱买,都是买着送礼或是孝敬老人用的。中老年人买的量就少了,一般都是按瓶买。”超市的酒水促销员吴女士告诉西凤酒商工作人员。
  高档酒水遇“寒潮”
  酒水销售结构的变化,除了近年来反腐风、节俭风的作用,更主要折射出喝酒习惯和主流消费群体的更迭。相比于中低价酒区的人来人往,超市高档酒展柜则显得十分冷清,西凤酒商工作人员在一家超市看到,白酒展区共有三排货架,其中高端礼盒酒只占据了其中一排很小的位置,前来买高档酒的市民寥寥无几,其中不乏转一圈看到价格昂贵又空手而返的市民。“高端酒没有促销活动,所以在超市不好卖,老百姓问的多买的少。”某超市工作人员说,高端酒从去年开始价格有所上涨,老百姓买酒最重要的是看性价比,注重包装的人越来越少了。这些高端礼盒装的白酒外观设计精美,有的里面还会奉送酒杯、开瓶器等酒具礼物,价格多在300元以上。“这几天买酒的人要比平时多一些,大部分是冲着春节的促销活动来的,中低端酒更好卖。现在除非送人,否则很少有人会买高档酒。”一位销售人员告诉西凤酒商工作人员,近两年这种高端礼盒的销量下降了不少,老百姓买酒最重要的是看品质,喝着舒服最关键,只看包装的人少了。西凤酒商工作人员在走访中了解到,在选购酒水时,一些消费者表示比较青睐国内知名品牌产品,也有人表示喜欢一些比较熟悉的本地品牌。“现在生活水平提高了,大家在一起喝得舒心、放心才是关键。”一位选购酒水的消费者刘先生告诉西凤酒商工作人员,“选择白酒一定是不上头的,春节期间喝酒较多,这样的酒不容易喝醉,喝多一点第二天也不会难受。但是,春节喝酒多,也不会选一些包装高端的高档酒,毕竟价钱在那儿。平时除了送礼外,普通老百姓也喝不起高档酒。咱们追求的就是性价比。”
  中低端酒水最走俏
  西凤酒商工作人员在市内几家大型超市看到,各种品牌的酒水被摆到了促销货架的显眼位置。“买一送一”、“满就送”等促销牌子悬挂在酒水产品上方,前来购买的市民络绎不绝。而这些促销的酒水主要也是集中在中低端的酒水。西凤酒商工作人员看到,各超市酒水品类很多,从十几元到几十元再到几百元一瓶,还有几十元一箱的,各种价位的酒水应有尽有,但中低端的酒水最受市民欢迎,许多市民一次性就购买两三箱,购物车被装得满满当当。有些中低端红酒也打着“买一送一”的招牌,虽然一瓶的单价不低,但是,一瓶的价格能够买两瓶,这样算下来价格也是十分诱人。“原来89元一瓶,现在买一送一,真是挺便宜的。”一次买了4瓶红酒的市民张先生说,“过年家里客人多,多买点备着,另外自己人喝也不需要多高档。”在另一家大型超市内,西凤酒商工作人员见到了正在选购酒水的李先生,他说:“春节前白酒的优惠力度比较大,趁着这个机会多买点,过年孝敬长辈。”西凤酒商工作人员了解到,像李先生这样的消费者还有不少,很多有酒水需求的市民都会选择在春节前的这段时间出手。超市的工作人员也是开足马力进行促销,一位促销员告诉西凤酒商工作人员,过年是酒水销售的旺季,各大商家都看好这一商机,铆足了劲儿冲销量,现在每天都有不少市民前来选购酒水。“今年中低端的酒水销售比较好,很多市民都成箱买,销量比去年同期增加两成左右。”该工作人员表示。
阅读()   来源:西凤酒商城

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