【华山论剑西凤酒】一杯高品质白酒是怎样炼成的?
发布时间：2016年10月27日 作者：西凤酒商城 查看次数次
三千年名酒工艺,独领风骚的柔雅口感
天下名酒出凤翔
凤翔,神农炎帝故里,华夏农耕文明发源地；世界级黄金酿酒纬度,中国白酒原产地保护区；其土壤、气候、水源,非常适合酿造高品质白酒.
专属有机粮食基地,严选优质高粱、小麦、大麦、豌豆,分拣、干燥、存储、清洗环节执行规范均高于国家标准,为制曲、酿制精品凤香型原酒提供高规格保障.
粮食种植基地
好水才能出好酒,凤凰泉乃西凤魂
水为酒之血.华山论剑西凤酒采用凤凰泉原址深层地下矿泉酿造,其水质清冽、爽澈,呈弱酸性,富含锶、硒等有益微量元素,素有“神泉”、“西凤魂”之称.
凤凰泉
名酒一脉三千年,大师手酿代代传
华山论剑西凤酒沿袭西凤名酒酿艺,传承3000年酿艺,精选百位酿酒名师,运用立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖传统六甑法,立足西凤名酒的高贵品质,由国家级酿酒大师,历经十年,终得柔雅典范的上乘口感：醇香柔雅、甘润和谐,不干喉、不上头,回味愉悦.
酿艺
会呼吸的大酒海,足年足月来陈酿
大酒海,史上最神秘的储酒“神器”；古藤精编,涂蛋清,裱麻纸,菜油、蜂蜡涂封；会呼吸的酒海,全心呵护华山论剑原酒,足年足月陈藏.
酒海
华山论剑有四柔,望闻品悦共鉴赏
难得之味,必当用心品赏.独有四柔品鉴法,发现华山论剑美酒之魅力：托杯望,莹柔酒体；勾鼻闻,柔雅醇香；铺舌品,甘润柔和；悦回味,绵柔舒畅.
西凤酒厂独一无二“专线造”
华山论剑西凤酒拥有西凤建厂史上首个,目前也是唯一一个品牌专属生产车间.全系列产品在此车间灌装生产.
此车间在西凤酒发展史上功勋卓著：建国后第一瓶西凤酒在这里诞生；其生产的西凤酒三度荣获“中国名酒”称号；其生产班组坐拥“全国巾帼文明岗”称号；拥有十余名共产党员示范岗.
七大国宝级倾力推荐,评价：柔雅凤香典范
中国食品酿造界泰斗、百岁老人秦含章,一生阅酒无数,深谙酒之酿艺、品性及优劣.秦老在见到华山论剑西凤酒,品赏之后,喜爱之情溢于言表,评价为：柔雅典范.在今年八月份,又被沈怡方、高月明、季克良等七位国宝级专家评定为柔雅凤香型白酒典范,达到中国高端名酒水平.
秦含章评酒、鉴品结果
金杯银杯不如客户的口碑,10月15日至10月20日,华山论剑西凤酒邀您见证一杯品质美酒的诞生之旅,福州于山宾馆,第95届秋季糖酒会,我们期待您的到来.
阅读() 来源：西凤酒商城
