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探秘西凤酒基酒生产大会:2024 - 2025 的复盘与 2025 - 2026 的

发布时间:2025年08月23日  作者:西凤酒商城  查看次数
西凤股份公司召开基酒生产分析会与工艺方案论证会,共谋高质量发展
8月21日,西凤股份公司在职工之家三楼二号会议室顺利召开2024 - 2025周期基酒生产分析会暨2025 - 2026周期工艺方案论证会。公司总工程师冯雅芳、副总经理王厚斌及基酒生产系统50余名干部职工参会,会议由基酒生产管理中心主任邢钢主持。
 
会议回顾:总结过往,展望新程
会议全面回顾了2024 - 2025周期各制酒车间基酒生产工作情况,详细听取了《2024 - 2025周期大曲生产总结分析》《“10S”现场管理工作总结》等报告。与会人员围绕新周期立窖、起排方案展开深入研讨,最终一致通过该方案,为新周期基酒生产工作奠定了坚实基础。
 
冯雅芳讲话:肯定成绩,指明方向
冯雅芳对上周期基酒生产工作给予高度肯定。她表示,在公司领导的战略引领和全体干部职工的共同努力下,基酒生产工作稳中有进,成效显著。针对下周期工作,她提出三点要求:
 
强化政治站位,聚焦品质提升:基酒生产全体职工要紧跟公司质量强企战略,将个人成长与企业发展紧密结合,坚定信心、传承匠心,在工艺和管理上勇于创新,严格落实工作制度,确保基酒优质稳产。
加强组织保障,提升责任担当:车间管理者要切实履行职责,做好工艺把控、人员分工和安全监管工作,加强参数抽查督导,定期品评基酒。基酒生产管理中心要加大监督指导力度,做好生产工艺总结分析和经验推广。
提高前瞻思维,把控工艺参数:各车间要以产质量为考核目标,精准控制工艺参数、理化指标和操作细节,根据季节变化及时调整生产策略。加强学习交流,以前瞻性和预见性开展工作,保障基酒生产平稳有序。
王厚斌讲话:统一思想,实干笃行
王厚斌要求全体干部职工深刻领会会议精神,明确自身责任,将思想和行动统一到工作安排、公司高质量发展和新一轮基酒生产工作上来。他强调,全体人员要锤炼专业技能,用心投入工作,以实际行动和优异成绩筑牢企业品质根基,推动企业行稳致远。
 
此次会议的召开,为西凤股份公司基酒生产工作指明了方向,明确了目标。全体干部职工将以此次会议为契机,团结一心、真抓实干,为公司高质量发展贡献力量。
阅读()   来源:西凤酒商城

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