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一位“华粉”对华山论剑西凤酒文化的深刻解读!

发布时间:2015年05月16日  作者:西凤酒商城  查看次数
   美酒伴随着中华文明的发展已经有着数千年的历史,从远古期的发酵酒到唐宋开始兴盛的蒸馏酒,酒在人们的生活中一直扮演着重要角色——以酒成礼、把酒言欢、以酒忘忧、以酒话别。西凤酒作为中国古典名酒经过千年沧桑而传承下来,将中华文化不断发扬光大,而华山论剑西凤酒是其中具有深刻文化内涵的一脉。
  公元前770年,秦人护送周平王东迁有功,被封为秦伯,不久后又被赐予岐山以西之地,自此,秦正式成为周的诸侯。秦人从西犬丘、秦邑、汧城一路东行,直到雍城,扎稳脚跟,开始逐鹿中原。从秦德公元年(公元前677)至秦献公二年(公元前383年),秦国在雍城(今凤翔)建都294年,历19公。而雍城的美酒也伴随着秦人的崛起,流传至今。
  古
  在商周时期,酒便是祭祀、宴会等活动中不可或缺的物品。从出土的盉、壶、瓶、匜、觯、觚、尊、爵、觥等各类酒具可以反映出当时酒的重要地位和使用美酒的繁冗仪式。由战国至汉代,礼乐崩坏,青铜礼器逐渐衰退,酒具的种类也慢慢减少,取而代之的是更多的实用器。这段时期开始,出现了一种独特的盛酒容器——蒜头瓶。蒜头瓶和秦人的渊源紧密,流行于秦人势力范围区域,多为青铜制作。这种鼓腹、长直颈、瓶口似蒜头、全身朴素而几乎没有纹饰的酒具,也体现着秦人的一种精神——实干。
一位“华粉”对华山论剑西凤酒文化的深刻解读!
  宋代崇尚复古,开始烧制瓷器的蒜头瓶,明清时期亦有此类瓷器流传至今。于是,青铜和瓷质蒜头瓶一起,在中华文化史上留下了浓重的一笔。
  华山论剑西凤酒的造型,吸取了蒜头瓶的形制,鼓腹、长直颈,代表着文化的继承,承载着秦地的实干精神。
  今
  2010年、2014年,华山论剑西凤酒两次从来自世界各国的参赛作品中脱颖而出,获得了素有包装设计界“奥斯卡”之称的德国“WorldStar(世界之星)包装设计奖”全场大奖,这同时也是世界对华山论剑西凤酒良好外在形象的一个肯定。
  华山论剑西凤酒荣获“WorldStar(世界之星)包装设计奖”
  华山论剑西凤酒共有十年磨一剑、二十年陈酿、三十年陈酿、五十年圣剑四类产品,四款包装一脉相承,均以“巅峰”为主要视觉元素,表现品牌的精英文化气息。系列包装融汇“名山、名酒、名人”三大文化核心。瓶中之峰抽象于西岳华山,挺立天地,象征精英人群在当代中国发展历程中所表现出的“脊梁本色”;圆润柔和的瓶肚造型着力凸显“中国柔雅型年份酒典范”的巅峰品质和极致口感;高挑峻拔的瓶颈、瓶盖,熔融一体,象征着坚定不移挑战巅峰的精神和一心一意酿造高品质生活的真诚,颂扬“华山论剑”创始者金庸先生以及各行各业精英人物的辉煌成就。
  中
  中华文明自古就提倡做人大度,要有广阔的胸怀,能够包容,谚语“宰相肚里能撑船”就表达了这一点。这个典故,有一种说法是指王安石轶事。
  宋神宗时王安石变法,遇到了很大阻力,罢相后他欲回归故里,身边随从进言道,“相公白龙鱼服,倘小辈不识高低,有毁谤者,何处之?”白龙指位高之人,鱼服指普通百姓装束,这句话是说下面人如果冒犯王安石,该怎么办。王安石回答“宰相肚里撑得船,从来人言不足恤”。意思是我身为宰相,不该有过多顾虑,对于世人的言论,不论毁誉都随他们。这种情怀,也为华山论剑西凤酒所尊崇,并且华山论剑西凤酒体现的是:宰相肚里能撑船——英豪胸中可容山。我们可以看到,在酒瓶之中有一座小华山牢固地矗立着,在品酒的同时,时刻提醒着各位,有容乃大。
  外
  公元610年,穆罕默德在麦加创立了伊斯兰教。在随后的几百年里,伊斯兰教发展壮大,四面扩张,同时吸收各地的文化,形成了具有强烈宗教特色的伊斯兰建筑风格。其圆顶、圆拱、尖拱、柱头、雕刻、镶嵌和植物几何图案,都独具一格。
  在学习、同化这一点上,伊斯兰教不放过任何机会,甚至是敌对势力的建筑艺术。1453年奥斯曼帝国攻陷君士坦丁堡,消灭了以东正教为国教的拜占庭帝国,直接将圣索菲亚大教堂改为阿亚索菲亚清真寺。类似的情况在伊斯兰教国家所征服的地区不断重现。
  华山论剑西凤酒的外观又借鉴了伊斯兰清真寺建筑的两个特色——近半圆形的圆顶和高高矗立的宣礼塔,并且将二者合为一体。表达了一种态度:取他人所长为我所用,兼容并包。
  我曾向一位天主教牧师询问,为何教堂的最高处总要做成圆顶样式。牧师回答道:天上是神居住的地方,圆顶是唤起人们最原始的信仰,有召唤的意义。
  正是由于华山论剑西凤酒重视文化的传承,内外兼修,从而保证了雍城美酒这一脉系不断发扬光大,使得各界精英志士在品酒的同时感受千年来古今中外文化的内涵。华山论剑西凤酒,不仅仅是酒。
阅读()   来源:西凤酒商城

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